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翻译服务

食品翻译中心是食品伙伴网旗下的专业化翻译团队,主要从事食品及其相关领域的英汉互译工作。长期以来,我 们为卫生部、农业部、质检总局及其下属多家单位,以及多家著名跨国食品企业及检测机构提供翻译服务,获得一致好评。
主要专职人员是由有英文论文写作经验的、具有食品科学、农产品加工专业、生物化学与分子生物学、微生物学、生物工程等专业知识背景的专 业人员( 80% 以上具有硕士学位)以及具有翻译资格证书的专业翻译组成;兼职人员则是由食品行业中从事第一线生产、管理以及监管等领域的专业人员组成, 具有丰富的实践经验。
此外,我们还拥有食品伙伴网作为我们的强大后盾,这也是我们的特色之一,食品伙伴网的食品论坛是国内目前最大的食品社区,网 友主要是食品行业的专业技术人员,很多是企业的技术骨干和监管部门的中坚力量,网友们的专业知识、行业经验和奉献精神是本团队无形的支持,在食品及其 相关的各个方面都可提供强大的技术支持和理论指导,作为本团队最专业化翻译的有力保障。

业务范围
核心提示:翻译食品行业领域中的食品包装、食品法规、检测方法、生物、农学、食品加工、检测、食品展会等中英资料。
我们可为您提供食品行业相关的法规、标准、检测方法、论文以及产品说明书等多种文件的英汉互译服务。涵盖生物、农学、食品加工、检测、包装等多领域。

国外标准
CAC 标准、 AOAC 标准、 ISO 标准、 EU/EC 标准、 FCC 标准、 JECFA 标准、 FDA 标准、 SCF 标准、 ARA 标准、英国食品标准、澳大利亚食品标准、以及其他国外标准,美国药典、英国药典、欧洲药典等。
国内标准
国家标准及其草案,其中包括产品的国家标准,食品安全国家标准,检测方法的国家标准等等,中国药典等。
国内法规
国家各大部委(卫生部、农业部、食品药品监督管理局、质检总局等)所颁布的与食品相关的法律法规及其草案,香港、澳门以及台湾地区的食品相关法律法规及其草案等。
国外法规
中国各大出口国的相应的法规条例。
检测方法
各种原材料,以及产品中各项指标的检测方法。
微生物检测方法(食品、农产品、饮料、保健品:菌落总数、霉菌和酵母计数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、单增李斯特菌、双歧杆菌、乳酸菌、罐头商业无菌、阪崎肠杆菌、粪链球菌等的各种手段的检测方法)。
食品中各种元素及化学物质的检测方法(食品中各种成分、各种重金属以及三聚氰胺的检测方法,例如高效液相 HPLC 、气相色谱 GC 、质谱 MS 、液质联用 LC-MS 、气质联用 GC-MS 、原子吸收 AA 、示波极谱法、红外吸收光谱 IR 、紫外分光 UV 等等各种手段)。
食品加工
粮油、果蔬、乳制品、肉制品、农产品、方便食品、酒类等加工工艺。
食品包装
纸类包装材料、塑料包装材料、金属包装材料、玻璃、陶瓷包装材料及其包装制品、包装容器,包装材料的质量规格要求、卫生要求等。
其他
各种食品安全风险分析报告。各种食品、饮品、药膳等的产品介绍、说明书、食品功能检测、国内注册以及产品出口资料等;食品类生物类等科技论文等等。

成功案例
核心提示:为多家知名食品企业提供翻译信息服务,如惠氏、百事,为政府机构、检测机构提供翻译服务,如农科院。
本团队目前为止已为行业内十余家知名跨国食品生产企业、技术咨询企业、第三方检测机构、仪器试剂生产厂商翻译过几百篇汉译英的食品及相关领域的国标、法规、药典,产品工艺流程,配料表等文件。总字数达三百多万字。

案例:

公司简介
XX食品—烘焙肉类原料专家。公司成立于XXXX年,是一家致力于烘焙食品肉类原料与高档休闲食品的研发、生产、销售为一体的多元化食品公司。
公司目前拥有“XXXX”、“XXXX”、“XXXX”三大系列商标产品,目前主营产品:XXXX、XXXX、XXXX、XXXX专用的肉丝及肉粒等肉类 原料系列;XXX、XXXX、XXXX、XXXX、XXXX等休闲食品系列。经过X年耕耘,并在各合作伙伴的支持下,XX公司日渐壮大,并于全国各大城市 设立办事处。
公司秉承“一丝不苟、细毫必究”的工作态度;“质量就是生命”的产品原则;“以您为尊、倾我所能”的经营理念;“等价最优,等质最廉”的服务承诺,力争为您提供最优质的服务!
XXX食品公司诚招各地加盟商。
公司名称:XXXXXXXXXXXXXXX
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总部电话:XXXX-XXXXXXXX
传真:XXXX-XXXXXXXX
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联系人:X先生

产品说明书、公司简介
来源:论坛网友求助帖子
COMPANY PROFILE
XXXXX Food—professional baking expert of meat raw material. Established in XXXX,We are a diversified food company with focus on baking food meat raw material and integrating the development, production and sale of the high-end snack food.

We already own three series of branded products:“XXX”, “XXX” and “XXXXX”. Our leading products include:meat-based raw material series—dried meat floss, dried meat paste, dried meat fillings, shredded and granular meat for mooncake fillings and so on;Snack food series—XXXX, XXXXX, xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx and so on. After XXXXXX years' continuous efforts,together with supports from our partners,we are getting increasingly strong day by day and have set up branch office in many large cities within our country.
With holding an working attitude of meticulosity; sticking to product principle of quality being life; holding no to operating philosophy of honor you most and try my best; making the service promise of best within the same price level and cheapest within the same quality level, we are always trying our best to offer best service to you!
XXXXX food company welcome your participation!

Company name: xxxxx xxxxx xxxxx Food CO.,Ltd.
Address:
Head Office Phone:xxxx-xxxxxxxx
Fax:xxxx-xxxxxxxx
National free service hotline:400-xxxxx-xxx
Linkman:Mr.XXXX

法律法规案例

食品生产许可审查通则(2010版)
General Rules for Checking Food Production Licensing (2010 edition)

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